Borrelkaart

BITES & BORRELS  
BITTERBALLEN
Van dobben rundvlees 6 stuks
€ 5,00
BITTERGARNITUUR
10 stuks
€ 7,50
BREEKBROOD
Met kruidenboter, aïolie
€ 5,50
HUISGEMAAKTE BITTERBALLEN
Gevuld met chorizo. Geserveerd met limoen mayonaise
€ 5,50
SATÉ SPIESJES
Met atjar, kroepoek en pindasaus 4 stuks
€ 9,50
ZOETE OLIJVEN € 4,00
CALAMARIS
Met aïolie
€ 4,00
CARPACCIO (klein/groot)
Kappertjes | kaantjes | truffelmayonaise | rucola |
pijnboompitten | kaaskrokant
€ 5,00 / € 11,50
BAO BUN
Pulled chicken 2 broodjes
€ 8,50
BUIKSPEK ASIAN STYLE
Sesam | bos ui | taugé | teriyaki
€ 8,50
TATAKI VAN ENTRECÔTE
Japanse mayonaise | hazelnoot
€ 9,50
PIKANTE GAMBA’S
Met brood om te dippen
€ 10,50
CARPACCIO VAN KNOL
Hazelnoot | truffelaardappel | spongecake van parmezaan
€ 7,50
ZALM
Wakamé | sesam | gefrituurde panko | ketjap piri piri
€ 8,50
ZOETE AARDAPPEL FRITES
Met truffelmayonaise
€ 4,50
FRITES
Met Zaanse mayonaise
€ 2,50

BARFOOD (tot 0:00 te bestellen)  
Breekbrood met kruidenboter en aïoli € 5,50
Zoete olijven (vegetarisch) € 4,00
Serranoham 60 gr € 5,00
Ibericoham 60 gr € 8,00
Gyoza van kip | sojasaus € 5,50
Gyoza van groenten (vegetarisch) | spicy sweet sojasaus € 5,50
Huisgemaakte bitterballen | vulling van chorizo |
limoenmayonaise | 6 stuks
€ 5,00
Calamaris | aïoli € 4,50