Dinerkaart

 

KOUDE GERECHTEN  
Rundercarpaccio | kaaskrokant | kaantjes | kappertjes | pestomayonaise | pijnboompitten | rucola € 11,50
Rundertartaar | truffelmayonaise | gepocheerde eidooier | aardappelkrokantjes € 7,50
Tataki van entrecôte | saus van mirin, soya en limoen | gefrituurde uitjes € 9,50
Gebrande tonijn | Oosterse mayonaise | wakamé | sesam € 11,50
Gerookte paling | groene kruiden panna cotta | zeekraal | wasabi kroepoek € 9,50
Avocado carpaccio | tortilla krokant | mais | Feta | pittige olie | limoen € 7,50

 

WARME GERECHTEN  
Epoisse ‘fondue’ | getoast brood € 6,50
Ribfingers | sticky honing-sojasaus | lente ui | sesam € 10,00
Sukadesteak | saus van gepofte paprika | 180 gr. € 19,50
Lamsrump | chimichurri | 180 gr. € 17,50
Javaanse kipsaté | ui | champignon | ketjap | 160 gr. € 13,00
Entrecôte | saus van gepofte sjalot | 180 gr. € 18,50
Spare ribs | halve rib | Kevin’s style | zoet-pikant-BBQ € 8,00
Vegan kipstuckjes | roerbak | teriyaki | gefrituurde rijstnoodles € 11,50
Surf & Turf | buikspek | gamba’s | teriyaki € 12,50
Coquilles | zeekraal | chorizo-olie € 11,00
Roodbaars | citrusbotersaus | 160 gr. € 13,50
Kabeljauw | saus van roomboter, witte wijn, knoflook en groene kruiden € 13,00

 

BIJGERECHTEN  
Frites met mayonaise € 2,00
Zoete aardappelfrites met truffelmayonaise € 3,00
Gegrilde groente € 3,00
Groene salade € 2,00
Halve maiskolf met roomboter en zeezout € 2,00

 

DESSERTS  
Lekkers voor bij de koffie | 3 lekkernijen € 4,00 p.p.
Reuzenmeringue | aardbeien | knettersnoep | aardbeienijs | romanoff € 6,50
Pure chocoladetaart | bodem van bastognekoek | frambozensorbet € 6,00
Kaasplankje | 5 kazen van Het Maassluise Kaaswinkeltje | port € 11,50