Dinerkaart

KOUDE GERECHTEN
Rundercarpaccio klein/groot \| kaaskrokant \| kaantjes \| kappertjes \| truffelmayonaise \| pijnboompitten \| rucola	€ 7,00 / € 11,00
Mini taco met krab \| tobiko \| bosui \| crème fraîche \| 3 st.	€ 7,50
Tataki van entrecôte \| Japanse mayonaise \| frisee \| bosui gekarameliseerde hazelnoot	€ 9,50
Glaced zalm \| groene asperges \| venkel \| limoenmayonaise	€ 7,50
Sushi salmon \| wasabimayonaise \| unagi \| bonito flakes \| 8 st.	€ 11,00
Sushi beef \| teriyaki \| komkommer \| taugé \| gefrituurde knoflook \| bosui \| 8 st.	€ 12,00
Sushi avocado (vegetarisch) \| komkommer \| gefrituurde ui \| wasabimayonaise \| 8 st.	€ 9,00

WARME GERECHTEN
Saté spiesjes \| atjar \| kroepoek \| gefrituurde ui \| 4 st.	€ 11,00
Loempia buikspek \| Oosterse mayonaise \| 2 st.	€ 7,50
Pikante gamba’s \| pittige olie \| brood \| 5 st.	€ 9,50
Ribfingers \| huisgemaakte marinade \| lente-ui \| sesam	€ 10,00
Flensjes peking eend \| komkommer \| prei \| hoisin	€ 8,00
Bao bun \| pulled chicken \| koolsla \| BBQ saus \| 2st.	€ 7,00
Spare ribs \| halve rib \| Kevin’s style \| zoet-pikant-BBQ	€ 8,00
Coquilles \| beurre noisette \| zwarte olijf \| mais crème uitgebakken spek	€ 11,00
Tagliatelle (vegetarisch) \| paprika \| pesto-roomsaus met knoflook \| rode ui \| Parmezaanse kaas \| 150 gr.	€ 11,00
Kalfssukade \| 2 bereidingen \| langzaam gegaard in eigen jus \| krokantje van kalf \| groenten \| 150 gr.	€ 15,00
Lamsrack \| knoflook-tijmjus \| groenten \| 150 gr.	€ 19,50
Sukade steak \| chimichurri saus \| groenten \| 150 gr.	€ 19,50
Kabeljauw \| antiboise \| groenten \| 150 gr.	€ 14,00
Truffelburger (vegetarisch) \| sla \| tomaat \| gefrituurde ui \| komkommer zoete aardappel frites \| truffelmayonaise \| 150 gr.	€ 15,50

BIJGERECHTEN
Frites met mayonaise	€ 2,50
Zoete aardappelfrites met truffelmayonaise	€ 4,50
Geroosterde groente	€ 3,00
Groene salade	€ 2,50
Halve maiskolf met roomboter en zeezout	€ 2,00

DESSERTS
Lekkers voor bij de koffie \| 3 lekkernijen	€ 4,00 p.p.
Trio van aardbei \| gemarineerde aardbeien \| ijs \| sabayon	€ 6,50
Cookie dough candy bar \| oreo ijs \| hazelnootmousse	€ 6,50
Kaasplankje \| 5 kazen van Het Maassluise Kaaswinkeltje \| port	€ 11,50
Gebrande citroen meringue taart \| yoghurtijs	€ 6,50
Huisgemaakte macarons \| 5 verschillende smaken	€ 6,50